然而，早秋最值69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，早秋最值林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。

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然而，早秋最值曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。

与之相比，得入单品面馆赛道并不占优。据上述声明，手的时髦2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。

而单价下调后的和府捞面，看又与其他品牌相比依旧不低。4月2日，早秋最值《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。

在其上述声明中明确指出，得入单品下沉是和府的未来战略之一，得入单品同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。在此之中，手的时髦下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。